성심당 본점에서 도보 1분 거리에있는 칼국수가게 입니다. 내부 인테리어 전부 끝마치고 오픈한지 3주 가량 되었는데 개인 급한사정으로 지역을 이동하게 되어서 아쉬운 마음 가지고 싼값에 양도합니다ㅠㅠ (2천만원 권리금 주고 들어와서 집기류, 내부 인테리어 등등 오히려 들어와서 돈을 훨씬 더 많이 들인 가게입니다.) 오픈 2주만에 100개 정도의 리뷰를 쌓았고 가족단위 손님들이 많아서 칼국수 매장 그대로 운영 하셔도 되고, 권리금이 저렴하니 다른 업종으로 변경해 이것저것 도전해보셔도 워낙 유동인구가 많은 곳이라 큰 어려움없을거라 예상됩니다. 스탠딩, 천창형 냉난방기 한 대씩 해서 총 두 대 있어서 여름과 겨울에 걱정없습니다. 반찬 냉장고 3대, 냉동고 두 대, 테이블 냉장, 냉동고 한 대 있습니다. 주방 집기들도 프라이팬부터 웍, 3구짜리 화구, 대형 환풍구(덕트) 최대 40명 수용가능한 의자와 테이블, 수저 젓가락, 그릇들 전부다 산지 한달도 안된것들이라 오셔서 바로 영업가능하세요. 저희 매장은 지금 대전에서 가장 핫한 성심당, 대흥동 상권입니다. 성심당에서 저희 매장이 보이고, 걸어서 1분도 안걸립니다. 평일, 주말 상관없이 관광객, 가족단위, 커플 등 유동인구가 상당히 많습니다. 요즘 트렌드인 오픈형 주방이라는점도 강점입니다. 1층은 400만 유튜버 ‘사나고’ 카페 입니다.