대학로와 터미널 인근에 위치해있어 대학생과 직장인 관광객 등 유입손님이 다양합니다 초보자도 쉽게 운영할 수 있는 체인점이며 결혼으로 인해 타지역으로 이동하게 되어 아쉽게 양도합니다 일식 전문점으로서 카츠와 소바 메뉴로 꾸준한 마니아층이 있고 공주에서 유일한 마제소바 전문점입니다 본사와는 협의를 마쳐 킨토토 메뉴 외에도 직접 개발한 음식 추가도 가능하고 원하신다면 킨토토 메뉴 외 레시피도 몇 가지 전해드릴 수 있습니다 매출은 꾸준히 나오는 편이며 저는 알바 2-4명을 고용했지만 축소해서 운영하시면 더 많은 수익을 가져가실 수 있는 구조입니다 인건비와 월세 및 세금과 각종 공과금을 모두 제외한 실제 순수익과 매일 꼼꼼히 기록한 매출 장부 및 메뉴별 원가 자료까지 진정으로 운영을 원하시는 분께 모두 투명하게 공개하고 전달해 드리겠습니다 추가로 기존 메뉴에 있던 주류 및 하이볼 허가를 받아 메뉴를 확장하시면 추가 매출 상승을 기대하실 수 있으며 관련 허가 절차도 수월합니다 현재는 개인 일정과 결혼 준비로 브레이크타임을 넣어 운영을 조절했으나 이 시간대에도 방문을 원하시는 손님들이 꽤 계셨던 만큼 브레이크타임 없이 정상 운영하신다면 더욱 높은 수익을 거두실 수 있습니다 에어컨을 포함한 모든 집기와 시설이 권리금에 포함되어 있습니다.