평일 점심시간에는 인근 직장인 유동이 많아 단골 고객을 확보하기 좋은 골목입니다. 주변 관광지와 호스텔을 이용하는 외지인, 외국인 방문도 꾸준해 뚜렷한 콘셉트가 있는 식음료 매장이나 카페 디저트 업종에 적합합니다. 기존에 저희는 제품 판매 위주로 운영했으나 아이스크림 메뉴를 개발하면서 신규 고객 유입과 매출을 높일 수 있었습니다. 제품 판매와 테이크아웃 디저트 메뉴를 함께 운영 활용도가 높은 공간입니다.