배달전문점 양도양수[프차X 개인브랜드] 쉽지 않은 외식업시장에 굳이 외식업을 하시는 분에게 추천드리는 매장입니다. 배달창업은 초기투자금이 일반 홀매장으로 하시는 것 보다 비용이 낮습니다. 그러나 그렇기 때문에 살아남기가 쉽지 않은 상황입니다. 그럼에도 불구하고 실제로 배달전문점을 운영해보고 싶으신 분이라면 고민을 거듭하신 끝에 연락을 주세요. 최근 배달전문점 창업에 도전하시는 분들이 많지만, 신규 브랜드로 시작해서 안정적으로 자리 잡는 경우는 생각보다 적습니다. 설정 자리를 잡더라도 운영 노하우가 부족하면 매출은 나와도 실제로 얼마를 남기는지 파악하기 어려운 구조입니다. 이 매장은 기존에 운영 중인 매장으로, 쌓여있는 단골층, 리뷰와 주문이력을 그대로 이어받아 운영하실 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 처음부터 신규브랜드를 키우는 것보다 훨씬 안정적으로 시작하실 수가 있습니다. 절대 돈넣고 돈버시려는 분은 사절입니다. 앞서 말씀드린것처럼 외식업은 수요보다 공급이 과포화인 상태입니다. 본인이 직접일하셔야 돈을 버는 구조입니다. 오토 혹은 반오토로 운영해서 돈을 벌 수 있다고 하는 사람들은 거의 100%사기라고 보시면 됩니다. 저 역시도 매장에 근무를 하는 시간이 적지 않아 수익율이 좋지만 때로는 직원들끼리 운영을 하여 고생대비 나쁘지않은 수익률을 가져가기도 합니다. 그러나 본인 매장을 생각하는 사장마음과 직원의 마음은 하늘과 땅차이라는 걸 하시고 지속적으로 꾸준한 매출, 수익을 가져가시려면 본인이 직접 운영하시는 것을 강력추천드립니다. [매장에 대하여] ✅A매장에대하여/ 10평이며 매장내부의 덕트, 하수 공사가 약간은 필요합니다. 저는 운영하는데 큰 어려움이 없어 그대로 운영중입니다. ✅B영업시간에 대하여/ 10:30 - 8:40(주6일) 일요일휴무로 근무중입니다.(배달전문의 스텐다드 모형은 아침11:00-새벽2:00) ✅C플랫폼에 대하여/ 배달앱(배달의민족, 쿠팡이츠만,먹깨비)사용하고있습니다.(포장손님은 2%도 안됩니다.) - 쿠폰할인, 즉시할인 안씁니다. ✅D본인출근시간에 대하여/ 월-금 출근하고있으며 일매출 평균90정도 나오며 혼자 널널하게 운영을 하고있습니다. ✅E인건비에 대하여/ 토요일 풀상주직원2명 둘 합 : 90만원(본인은 아침준비만 2시간출근 후 퇴근), 하루2시간 재료준비 외주업체 김해에 있음(발주 후 물건을 가지러가기만 하면 됨) : 52만원 ✅F매출이 대하여/ 고점매출액에 순수익 아무의미 없습니다. 저점매출액에도 순수익률이 좋아야 미래가 있습니다(매출규모 ***-****-**** 만원) 순수익률 보수적으로 세전 20% 간보기 연락은 일체사절합니다. 확실하지 않으면 대화를 안하는 스타일이라 고민을 거듭하신 끝에 연락주세요(대신 다른 양도양수와 다르게 투명하게 내용을 공개) ⚠️주의사항 권리금은 회수 6,7개월을 두고 정했습니다 + 단골이임, 리뷰 및 주문건수, 찜 그대로 이임 기존이 매출을 그대로 들고가는 장점 저점매출액에도 1명 혹은 1.5명세팅으로 말도안되는 수익률로 세팅됨 배달전문 및 외식업시장은 과포화상태입니다. 25년도 외식업 평균 순수익이 7%이며 80%이상의 사장님은 인건비도 못벌어가는게 현실입니다. 대형프차들은 대부분 1억의 근사치의 매출을 치지 않는이상 10%대 수익을 넘기기 어렵습니다(세전) 이 경쟁이 심각한 외식업 시장에 도전하시려면 마음가짐을 달리하셔야합니다. 그러나 저도 외식업 10년차이기 때문에 여러매장을 운영하고있습니다. 인연이 된다면 도와드리고 궁금한 부분 해소시켜드리깄습니다.