월 평균매출 6천만원 유지중인 배달전문 고깃집 입니다. 쿠팡이츠 리뷰 8천개 이상 배민 리뷰 6천개 이상 평촌역 맞은편 핵심 상권에 위치해, 라이더 접근성이 뛰어나 배달 픽업 속도가 빠릅니다. 동안구는 물론 만안구, 산본, 의왕 그리고 과천 지정타와 본도심까지 배달 권역에 포함되어 위치적인 이점이 상당합니다. >> 배달 매출 비중 쿠팡이츠 50% 배달의민족 48% 기타(요기요·배달특급·땡겨요) 2% >> 운영 강점 메인으로 숙성고기 육칠이 그리고 서브로는 2+1포차, 사계절갈비 등 함께 운영되고 있으며 가게 별로 메뉴 구성이 다르고 가성비가 뛰어나 1인 가구 및 남녀노소 불문 가족단위 손님 등 재주문율 높습니다. 올 4월 국밥 도입했습니다. 국밥은 현재 비성수기라 날씨가 추워지면 매출이 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다. 신규 고객 유입 꾸준 + 단골층 탄탄 >> 운영 인력 구성 주 5일 주간직원 1명 주 6일 야간직원 1명 ** 직원 휴무일 및 오픈 시간에는 사장이 직접 운영하고 있습니다. >> 영업시간 월요일: 09:30 ~ 21:00 화~금: 09:30 ~ 01:30 토·일: 10:00 ~ 01:30(연중무휴, 안정적인 매출 구조)