새건물에 들어와서 만 6 년 운영했습니다. 성업중이구요.. 개인적인 사정상 임대합니다. 코로나. 시기에 시작해서 어렵게 자리 잡았구요.. 매출기준 1년 안쪽으로 투자금 충분히 회수할 수 있는 조건입니다. 매출은 홀:배달 = 7:3정도 비율 홀매출중 약 10 퍼정도는 현금매출 됩니다. 수직상승은 아니지만 오픈후 분기별 매출 떨어진적 없습니다. (배민, 쿠팡이츠, 요기요, 땡겨요. 운영중 계속 오더 및 매출 상승중) 원하시면 특별하진 않아도 정성담긴 레시피 전수 해드리구요. 가급적 대면 협의 원합니다. 시설물은 바로 영업 하셔도 무방하구요.. 주류 냉장고 1대 외 전부 직접 구매 했습니다. (홀 냉난방 24교체, 주방 냉방25년시설, 25박스 올냉동 24 년설치 .. 여타 장비 개업시 구매. 간택기 화구는 전체 티타늄2년전 교체. 정기적으로 장비 관리 잘 했습니다. 그외 고가의 무채절단기등등기계에 애착이 있어서요 ^^) 자영업 고민중이시라면 무조건 저렴한 매장 찾는게 그리 바람직하진 않다고 생각하는 사람중 한명입니다. 위치좋은 빈점포 세입자로 들어와 전기, 가스, 타일, 토목 및 모든 설비 직접 발품 팔아가며 일궈놨습니다.(6년전 시세 약 4천) 그만큼 열심히 일했구요.. 가족분들 같이 하신다면 충분히 알찐 소득 얻으실거라 생각합니다. 상시 근무인원은 홀, 주방 포함 직원 알바 3명이구요.. 제가 직접 같이 동고동락 하며 일했습니다. 직원 알바 2년 넘게 같이 일하신 분들이구요.. 부디 진심이신 좋은 주인이 계셨으면 좋겠습니다. 긴글 읽어주심 감사하구요.. 집 주인분 완전 선비같이 선한분이십니다. 전혀 갑질 없는 ^^ 다시한번 말씀 드리자면 시물권 협의는 정중히 사양합니다. 찔러보심도 사양합니다. 쿨거래시 2개월 임대료 지원합니다. 그 외 시물권 네고는 어렵습니다.