안녕하세요 카페요아정 대전전민점입니다. 본사에서 지속적인 광고와 홍보를 진행 중인 탄탄한 브랜드입니다. 단골 손님이 많으며 재주문율이 매우 높은 매장입니다. 1) 확실한 상권 및 단체 주문 유입 대전 전민동 메인 자리에 위치하여 주변 연구소, 회사, 관공서가 많아 단체 배달 및 주문이 정말 많습니다. 특히 인근 아파트 대단지와 주거 상권이 탄탄하게 받쳐주고 있어 홀 방문 및 포장/테이크아웃 고객도 꾸준합니다. 2) 최상급 시설 상태 (추가 지출 X) 깨끗하게 관리하였고 기물이나 집기 등 돈 들어갈 곳이 전혀 없다고 보시면 됩니다. 몸만 오셔서 다음 날 바로 영업 가능한 최상급 상태입니다. 3) 빠른 조리 시간과 높은 회전율 디저트 및 요거트 아이스크림 특성상 조리 시간이 평균 5분 내외로 매우 짧습니다. 주문이 몰리는 피크 시간대에도 초보자 혼자서 충분히 소화 가능할 만큼 손이 많이 가지 않고 단순합니다. 4) 현재 인력 운영 현황 • 평일 : 직접 운영 / 주말 : 알바 2명 세팅 • 피크 타임 및 야간은 직접 운영하며 꼼꼼하게 관리해 왔습니다. • 개인적으로는 혼자 운영하시는 것보다 부부나 가족분들이 함께 운영하시면 인건비를 대폭 아낄 수 있어 순이익을 훨씬 더 많이 가져가실 수 있습니다. 5) 양도 사유 및 조건 정말 애정을 갖고 운영하며 단골도 많이 확보해 둔 매장입니다. 현재 안정적으로 운영되고 있는 매장이지만, 최근 다른 사업 준비 및 진행으로 도저히 두 개의 매장을 동시에 케어하기가 어려워져 아쉽지만 급매로 진행하게 되었습니다. 다가오는 여름 성수기에는 아이스크림/디저트 매출이 훨씬 더 높게 올라가기 때문에, 더 미련이 남기 전에 좋은 분께 넘기고자 합리적인 조건으로 내놓습니다. 안정적으로 인수하셔서 운영하실 좋은 분이 나타나 주시기를 바랍니다. 사소한 부분이라도 궁금한 점이 있으시다면 전혀 부담 갖지 마시고 언제든 편하게 다 물어보세요! 채팅 주시면 친절하고 상세하게 답변해 드리겠습니다 ☺️