ㅡ오븐에 구워 웰빙 트렌드에 맞춰 건강한치킨으로 기복없는 매출 ㅡ기름에 튀기지 않아 튀김기 보다 비용 및 청소 부담이 적어 매장관리가 청결함. 무엇보다 도시가스 사용으로 매우 경제적임 ㅡ상가 및 주거 밀집지역으로 배달 및 포장주문 꾸준하며 재주문율이 높아요 ㅡ매출의 50% 홀ㆍ포장으로 마진율 높아요 ㅡ오픈1년이 안되어 인테리어 및 집기상태 최상이며 깨끗하게 관리했어요